Diese Suppe ist wieder ein super Fund in meinem neuen Lieblingskochbuch (Link unten). Sie war einfach und ohne großen Aufwand zubereitet. Und auch wenn es für mich neu ist eine Kartoffel-Lauch-Suppe zu pürieren und ich zugeben muss das ich etwas skeptisch war, schmeckt die Suppe einfach richtig lecker !
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Normalerweise bin ich absolut kein Fan von Ziegenkäse jeglicher Art ( außer Feta 😄), aber bei diesem Rezept musste ich dann doch da durch und mit verwenden. Und das Ergebnis am Ende war einfach super lecker. Zum Glück hat man allerdings nicht wirklich herausgeschmeckt das Ziegenfrischkäse mit drin war 😄.
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Wer Reis mag, wird diese Reispfanne lieben.
Leider gibt es die bei uns nicht allzu oft, da mein Mann absolut kein Fan von Reis ist 😄.
Darum freue ich mich jedes Mal umso mehr, wenn ich sie machen darf. Schnell und einfach ist sie obendrein auch noch 😁.
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